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蚕蛹的综合利用
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摘要：
研究新鲜湿蚕蛹,经脱蛋白脱脂肪及脱色、制取甲壳素与蛋白质,甲壳素用酸水解制得D-氨基葡萄糖盐酸盐.
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研究主题发展历程
节点文献
蚕蛹
甲壳素
蛋白质
D-氨基葡萄糖盐酸盐
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
淮阴工学院学报
主办单位：
淮阴工学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-7961
CN：
32-1605/T
开本：
大16开
出版地：
淮安市枚乘东路1号
邮发代号：
创刊时间：
1988
语种：
chi
出版文献量（篇）
2741
总下载数（次）
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总被引数（次）
7697
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