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矿物油和油脂的鉴别
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摘要：
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食用植物油掺入矿物油的鉴别
食用植物油
矿物油
鉴别检验方法
食用油脂生产中矿物油污染及检测方法的研究进展
食用油脂
矿物油
污染
安全性
检测方法
重量法测定油砂中矿物油的含量
测定
油砂
矿物油
萃取
食用油脂中矿物油污染检测的气相色谱法研究
食用油脂
矿物脂
污染
检测
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期刊影响力
化学教学
主办单位：
华东师范大学
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-6629
CN：
31-1006/G4
开本：
大16开
出版地：
上海市中山北路3663号
邮发代号：
4-324
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
6853
总下载数（次）
24
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