角蛋白及其提取

• 作者: 王宇新 陈莹
• 来源期刊: 材料导报
• 学科: 生物学
• 关键词: 角蛋白 提取 羊毛
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 所属期刊栏目: 新材料新技术
• 页码范围: 65-67,64
• 页数: 4页
• 分类号: Q5
• 字数: 3522字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1005-023X.2002.12.020

摘要

简要介绍了角蛋白结构,综述了角蛋白的加工和提取的主要方法,包括机械法和化学法,最后探讨了角蛋白的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宇新	天津大学化工学院化学工程研究所	88	1316	21.0	33.0
2	陈莹	天津大学化工学院化学工程研究所	14	223	5.0	14.0