4"S":感受葡萄美酒

• 来源期刊: 湖南食品
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 所属期刊栏目: 名酒经典
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

看酒(Sight) 用没有花纹的玻璃杯,因为它是无味的,因此不会影响到酒的天然果香和香气.此外,因为玻璃杯是无色的,可让我们正确判断酒的颜色.白葡萄酒越陈,颜色会渐渐变深.红葡萄酒越陈,颜色会渐渐变浅.