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摘要:
近几年来,杭邦菜成为中华饮食百花苑中的一朵奇葩,分外妖娆。无门无派的杭邦菜借助我国餐饮业飞速发展的大好态势,异军突起,仿佛在一夜之间风靡于九州大地,红红火火的业绩着实招人艳羡与眼馋。杭邦菜的繁荣兴旺离不开杭州餐饮人的孜孜不倦、苦苦经营。努力推动杭邦菜发展的这批企业主掘取了丰厚的“金矿”,在给自己铺就了一条成功道路的同时,也给旁观者留下了值得借鉴的宝贵经验财富。
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文献信息
篇名 馨香满园春常 清新淡雅出杭城——记杭州新香园酒店管理有限公司
来源期刊 餐饮世界 学科 体育
关键词 酒店管理 餐饮业 财富 企业主 业绩 发展 杭州 淡雅 清新 旁观者
年,卷(期) 2002,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-16
页数 3页 分类号 G80-05
字数 语种
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许云飞 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
酒店管理
餐饮业
财富
企业主
业绩
发展
杭州
淡雅
清新
旁观者
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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