L-植物还原剂在啤酒生产中的应用

• 作者: 李桂贤 程琳
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1856字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2002.05.013

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程琳		2	0	0.0	0.0
2	李桂贤		3	5	1.0	2.0