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摘要:
为什么艺术家、文人多是美食家?因为他们比常人有更多机会深入生活、体会生活而更加热爱生活。热爱生活就离不开吃.吃就要会吃、爱吃。中国历代文人墨客不仅把中国的饮食文化“吃得”乐在其中。更是表现得淋漓尽致。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 音乐美食家盛中国
来源期刊 餐饮世界 学科 教育
关键词 中国 机会 美食家 生活 表现 饮食文化 文人 代文 体会 历代
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 13-15
页数 3页 分类号 G451
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑颖 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
中国
机会
美食家
生活
表现
饮食文化
文人
代文
体会
历代
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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