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摘要:
改革开放20多年来,我国的饼干业得到了稳步而快速的发展.从1985年以来,全国已引进数十条先进饼干生产线,合资企业蓬勃涌现,中国饼干产品的生产能力得到大幅度提高,2001年达到120万吨.法国的达能、美国的纳贝斯克、英国的奇宝和台湾的康师傅等国外和台湾地区的知名品牌纷纷抢滩中国市场.同时,市场上酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、夹心饼干、曲奇
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中国饼干市场的未来空间
来源期刊 中外食品工业 学科 经济
关键词 消费者的需求 曲奇饼干 饼干市场 苏打饼干 中国饼干
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20-22
页数 3页 分类号 F426.82
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
消费者的需求
曲奇饼干
饼干市场
苏打饼干
中国饼干
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品
月刊
1671-8895
11-4823/TS
大16开
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
82-968
1994
chi
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1556
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