饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响

• 作者: 卢文轩 李海洋 江河 汪留全 胡王
• 来源期刊: 上海水产大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 河蟹 脂类营养 饲料转化率 生长
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 分类号: S963.1
• 字数: 2998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7271.2003.01.004

摘要

以初始体重为(0.85±0.09)g的幼蟹为实验对象,在室内水族箱中进行为期30 d的生长实验.以鱼油/豆油(2:1,W/W)为脂肪源,配制成脂肪含量分别为0%、2%、4%、6%、8%和10%的6种等氮、等能饲料,用于探讨饲料中脂肪水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响.实验结果表明,随着饲料脂肪水平的提高,虽然实验幼蟹的增重率、饲料转化率、蛋白质效率和蛋白质利用率也随之提高,各处理之间的差异不显著(P＞0.05).但随着饲料脂肪水平的提高,幼蟹对脂肪的摄食率和养殖成活率差异显著(P＜0.05).因此,认为饲料中脂肪含量达6.61%～9.96%时可满足幼蟹的生长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李海洋	安徽省农业科学院水产研究所	82	367	10.0	15.0
2	胡王	安徽省农业科学院水产研究所	75	401	12.0	16.0
3	江河	安徽省农业科学院水产研究所	93	401	12.0	16.0
4	汪留全	安徽省农业科学院水产研究所	31	248	10.0	14.0
5	卢文轩	安徽省农业科学院水产研究所	43	207	8.0	12.0