小麦秸秆发酵处理的初步研究

• 作者: 何长芳 侯文哗 李长慧 马天禧
• 来源期刊: 青海畜牧兽医杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母菌 发酵 小麦秸秆
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: S816.6
• 字数: 2638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7950.2003.04.009

摘要

未经处理的小麦秸秆消化率低,粗蛋白含量只有3%左右.家畜不能很好利用,本试验选用酵母菌对青海省小麦秸秆微生物处理所需接种量和发酵时间进行了选择性对比试验,其结果表明,在接种量为4ml、发酵时间为48h时能明显提高小麦秸秆营养价值,其效果优于氨化秸秆,是开发利用秸秆的一条新途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何长芳	青海大学农牧学院	17	69	5.0	7.0
2	李长慧	青海大学农牧学院	49	331	12.0	16.0
3	侯文哗	青海大学农牧学院	1	3	1.0	1.0
4	马天禧	青海大学农牧学院	1	3	1.0	1.0