不同栽培方式对辣椒采后病害的影响

• 作者: 官春云 张志元
• 来源期刊: 植物病理学报
• 学科: 农学
• 关键词: 辣椒 覆膜栽培 潜伏侵染菌 采后病害
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 植物病害及其防治
• 页码范围: 183-186
• 页数: 4页
• 分类号: S436.418.1|S641.309.3
• 字数: 3840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0412-0914.2003.02.018

摘要

比较了覆膜栽培与露地栽培对辣椒潜伏侵染病原菌种类及其在辣椒果实不同部位的分布,辣椒采后果实发病率,采后病害病原菌种类的影响.试验结果证明:覆膜栽培辣椒采前潜伏侵染带菌率比露地栽培降低了7.7倍;辣椒采前潜伏侵染菌在果柄、果蒂、果肉中均有分布,但以果蒂带菌率最高,发病率也以果蒂最高;辣椒贮前表面消毒可以显著降低辣椒采后病害的发生率;辣椒采后病害的病原菌有5种,即镰刀菌(Fusarium Link et Fr.)、交链孢菌(Altemaria altemata)、盘长孢状刺盘孢菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz.)、蔬菜软腐病菌(Erwinia carotovorasubsp.carotovora)和黄曲霉菌(Aspergillus flavus Link),其中主要病原菌为镰刀菌(Fusarium Link et Fr.)、盘长孢状刺盘孢菌(C.gloeosporioides)和蔬菜软腐病菌(E.carotovorasubsp.carotovora).具有潜伏侵染特性的只有A.alternata、E.c.subsp.carotovora和C.gloeosporioides.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	官春云	湖南农业大学农学院	326	5059	36.0	51.0
2	张志元	长沙大学应用化学与环境科学系	18	293	11.0	17.0