火焰原子吸收法测定果类饮料中的锌含量

• 作者: 王尚芝 郭子英 郭永 郭燕平
• 来源期刊: 山西大学学报(自然科学版)
• 学科: 化学
• 关键词: 火焰原子吸收法 果类饮料 锌
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 化学
• 页码范围: 341-342
• 页数: 2页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1219字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2395.2003.04.017

摘要

用HNO3+HClO4(体积比3:1)混酸消化苹果味饮料,利用火焰原子吸收法在λ=213.9 nm处测定其中锌的含量(μg/mL),工作曲线是A=0.014+0.2019 C,相关系数R=0.9992,精密度为0.58%,加标回收率为94.2%～100.1%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王尚芝	雁北师范学院化学系	14	99	7.0	8.0
2	郭子英	雁北师范学院化学系	8	40	4.0	6.0
3	郭永	雁北师范学院化学系	18	110	7.0	9.0
4	郭燕平	雁北师范学院化学系	1	7	1.0	1.0