亚热带部分常见芳香油树种鲜叶提取物清除自由基的活性研究

• 作者: 胡丰林 陆瑞利
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 芳香油 鲜叶提取物 自由基清除率 二苯基苦基苯肼自由基
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 51-56
• 页数: 6页
• 分类号: TQ654|TS225.3
• 字数: 4540字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2003.02.012

摘要

用二苯基苦基苯肼自由基(DPPH)酶标仪法,对亚热带常见的80余种芳香油树种鲜叶80%甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较,发现所有树种提取物的自由基清除率都随质量浓度的增加和随着37 ℃下孵育时间的延长而增大.其中,黄连木、枫香、杨梅、木香花、小果蔷薇等树鲜叶的提取物有很强的自由基清除活性,它们在相当于鲜叶质量浓度为0.5 mg/mL、37 ℃下孵育20 min时的自由基清除率分别达90.6%、85.7%、79.1%、62.5%和61.3%.同时,紫楠、湿地松、大果山胡椒、红果山胡椒、月季、刺柏、豹皮樟等也有较强的清除自由基活性,它们在质量浓度为0.5 mg/mL时的自由基清除率都在50%以上.这些树种均有较大的开发潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡丰林	安徽农业大学森林利用学院林产工业系	68	845	17.0	25.0
2	陆瑞利	安徽农业大学基础科学院应用化学系	25	263	10.0	15.0