纳他霉素高产菌株的链霉素抗性选育及其发酵工艺的优化

• 作者: 杜连祥 杨东靖 王敏 陈冠群
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 工学
• 关键词: 链霉素抗性 诱变育种 发酵条件 褐黄孢链霉菌 纳他霉素
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 84-87
• 页数: 4页
• 分类号: TQ92
• 字数: 3085字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8915.2003.02.005

摘要

用紫外线对纳他霉素(Natamycin)产生菌褐黄孢链霉菌(Streptomyces glvosporeus)ATCC13326菌株孢子进行诱变处理后,利用链霉素抗性突变选育得122株链霉素抗性突变株.其中纳他霉素产量高于出发菌株的有13株.突变株SG-56的生产能力达到出发菌株的146%,研究了其发酵性能,优化了培养基组成和发酵工艺条件,纳他霉素产量为2.81g/L,较出发菌株产量提高了170%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜连祥	天津科技大学食品科学与生物工程学院	149	1801	23.0	31.0
2	王敏	天津科技大学食品科学与生物工程学院	75	717	16.0	23.0
3	陈冠群	天津科技大学食品科学与生物工程学院	5	217	5.0	5.0
4	杨东靖	天津科技大学食品科学与生物工程学院	5	168	5.0	5.0