赖氨酸并非多多益善

• 作者: 广明医
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2003,（9）
• 所属期刊栏目: 衣食住行
• 页码范围: 57
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

赖氨酸如今已成了氨基酸中的姣姣者,不仅赖氨酸面包、赖氨酸乳儿糕、饼干等强化食品十分畅销,而且药房中赖氨酸药品也常常脱销.不少年轻的父母为了使孩子生长发育良好,智力更发达,除了给吃赖氨酸强化食品外,还给加服赖氨酸片或赖氨酸糖浆.一些个子较矮的青年也对赖氨酸抱有很大希望,想通过加服赖氨酸使自己长高一些.还有人听说赖氨酸有健身补脑、延年益寿、利于优生、增加运动耐力之功效,于是在老人、孕妇、慢性疾病患者和运动员中,盲目添加赖氨酸的也大有人在.其实添加赖氨酸并非多多益善,不恰当地添加反而有害.这是因为: