垄作栽培对小麦产量和品质的影响

• 作者: 于振文 李升东 李增嘉 王旭清 王法宏
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 垄作 产量 品质
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 栽培生理
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: S512.1+10.44
• 字数: 2830字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4942.2003.06.008

摘要

采用垄作与传统平作相比较的方法,研究了垄作与传统平作两种不同种植方式对烟农19和济麦19两个优质小麦品种产量和品质的影响,结果表明:不同种植方式下两品种单位面积穗数无显著差异,穗粒数和千粒重差异达显著或极显著水平,产量增加7.53%～13.28%.品质分析表明,垄作栽培可以显著提高两品种的籽粒容重和出粉率,提高面团的耐揉性,改善面粉的加工品质;而对籽粒蛋白质含量、面粉吸水率和面团形成时间影响未达显著水平;垄作栽培可显著提高烟农19的面筋含量、沉降值和济麦19的面团稳定时间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于振文	山东农业大学农学院	223	11721	66.0	99.0
2	李增嘉	山东农业大学农学院	67	1959	24.0	43.0
3	李升东	山东省农业科学院作物研究所	34	562	15.0	23.0
4	王法宏	山东省农业科学院作物研究所	93	1796	26.0	40.0
5	王旭清	山东省农业科学院作物研究所	30	1062	16.0	30.0