南方亚麻微生物脱胶技术及其理论研究Ⅲ.麻茎特性对亚麻脱胶效果的影响

• 作者: 孙焕良 孟桂元 谢达平 黄小龙
• 来源期刊: 中国麻业
• 学科: 农学
• 关键词: 亚麻 脱胶 麻茎 果胶酶
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 加工 综合利用
• 页码范围: 239-242
• 页数: 4页
• 分类号: S563.2
• 字数: 2437字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3532.2003.05.007

摘要

在天然水浸脱胶条件下,对影响亚麻脱胶效果的麻茎特性及其作用机制进行了初步探讨.结果表明,麻茎上带有脱胶能力较强的微生物,能加速亚麻脱胶进程;麻茎的部位、粗细、麻龄等不同,其纤维及胶质的组成和分布也有差异,对亚麻的脱胶速度均产生不同程度的影响;机械破损能够破坏麻茎的表皮结构,增大脱胶酶的侵袭面积,能加快亚麻的脱胶速度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢达平	湖南农业大学理学院	89	1482	19.0	35.0
2	孟桂元	湖南农业大学农学院	30	125	6.0	9.0
3	孙焕良	湖南农业大学农学院	105	609	14.0	18.0
4	黄小龙	湖南农业大学理学院	9	119	6.0	9.0