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摘要:
哺乳动物的乳汁具有免疫协调作用,不但富含优质的蛋白质以及大量的矿物质元素钙等多种营养成分,而且还含有溶菌酶、乳过氧化酶以及免疫球蛋白等多种生物化学活性物质,它们在调节人体功能和新陈代谢等方面起着至关重要的作用.
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文献信息
篇名 防病保健免疫乳
来源期刊 健康世界 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 饮食保健
研究方向 页码范围 35
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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1 秦立虎 6 5 1.0 1.0
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期刊影响力
健康世界
月刊
1005-4596
11-3251/R
大16开
北京市西城区东河沿街69号
1993
chi
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12989
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58
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