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抗菌制品的开发和研究
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摘要：
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蛙皮抗菌肽在低温肉制品中防腐作用研究
抗菌肽
低温肉制品
防腐
炊具、餐具制品新材料-抗菌材料
炊具
餐具抗菌材料功能
特点
纯棉抗菌内衣的开发
卫生整理
针织物
内衣
功能性肉制品及其研究开发进展
肉制品
功能性
研究
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期刊影响力
健康与美容
主办单位：
全国卫生产业企业管理协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-3671
CN：
11-3088/R
开本：
出版地：
北京市朝阳区新源南路6号京城大厦1706室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
6749
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