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螺旋藻及其营养保健功能
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摘要：
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一株优异螺旋藻的分离及其优化培养
螺旋藻
藻株分离与鉴定
藻蓝蛋白
优化培养
螺旋藻的营养方式及光合作用影响因素
螺旋藻
营养方式
光合作用
添加螺旋藻对乌鸡蛋品质的影响
螺旋藻
乌鸡蛋
鸡蛋品质
营养成分
海水螺旋藻C-藻蓝蛋白富硒及其抗氧化特性
海水钝顶螺旋藻Spirulinap latensis
富硒C-藻蓝蛋白
超氧阴离子
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期刊影响力
中国食物与营养
主办单位：
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-9577
CN：
11-3716/TS
开本：
大16开
出版地：
海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-597
创刊时间：
1995
语种：
chi
出版文献量（篇）
5165
总下载数（次）
15
总被引数（次）
44590
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