采用酶抑制法加强对蔬菜农药残留的检测

• 作者: 孙卫国 阎会平
• 来源期刊: 山西农业
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 农药残毒速测法 酶抑制法 农药残留检测
• 年，卷（期）: sxnyzfkjb,（2）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: S481.8

摘要

我国已正式加入WTO,农产品质量能否保证,是对外贸易的关键所在.为进一步提高蔬菜产品质量,保障人体健康,除了加强宣传,普及科学、合理使用农药知识外,加强对市场上蔬菜农药残留检测是目前比较有效的手段,而选择什么样的检测方法是开展蔬菜农药残毒检测的关键.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙卫国		4	6	1.0	2.0
2	阎会平		8	9	2.0	3.0