屠宰厂的卫生消毒

• 作者: 李小玉 黄华泽
• 来源期刊: 肉品卫生
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 安全与卫生
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: TS251
• 语种: 中文

摘要

消毒是贯彻"预防为主、防检结合"的一项重要措施.消毒的目的是消灭传染源散播于外界环境中病原体,以切断传播途径,防止疫病继续蔓延,保护养殖业和人体健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄华泽		1	0	0.0	0.0
2	李小玉		1	0	0.0	0.0