1983～2002年百色市食物中毒流行病学分析

• 作者: 农镇铭 杨勤保 苏翔
• 来源期刊: 广西预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 流行病学
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 228-230
• 页数: 3页
• 分类号: R155.3
• 字数: 1145字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-758X.2003.04.012

摘要

目的掌握百色市食物中毒流行病学特点及流行规律.方法对百色市12个县20年来食物中毒资料和数据进行统计分析.结果本文报告292起食物中毒,中毒6139人,死亡144人,病死率2.35%.中毒时间分布有明显的季节性,主要发生在2、3季度,占中毒人数的66.66%.中毒食品分布以动物食品为主,其次是植物食品,分别占40.64%和38.92%,死亡人数以植物食品为主,占43.05%.中毒场所分布以家庭为主,其中毒起数及死亡人数,分别占68.15%和84.03%;中毒人数以集体食堂为主,占53.07%.结论广泛开展卫生宣教,增强群众食品卫生安全意识,是防范食物中毒的重要措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	农镇铭		9	23	3.0	4.0
2	苏翔		7	9	2.0	2.0
3	杨勤保		3	2	1.0	1.0