不做"有毒口水"的接力棒--筷子的反思

• 作者: 陈少容
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 所属期刊栏目: 每月专题:把住"病从口入"关
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

我是一双筷子,我是中国传统饮食文化中必不可少的餐具.您看,一向以来不论工作餐,三五知已小聚,旅游团餐或是喜庆筵席,都习惯在圆桌共餐,大家围在一起,你夹我夹大家夹,好不热闹.