生长猪对去皮豆粕中氮和能量利用效率的研究

• 作者: 任继平 刘玉兰 康玉凡 李德发 邢建军
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 氮平衡和能量平衡 去皮豆粕 生长猪 消化能
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: S816.430.32|S828.5
• 字数: 3245字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2003.02.011

摘要

采用玉米淀粉-豆粕半纯合型日粮,选用36.65±2.64kg体重三元杂交去势公猪12头,按2×2交叉试验设计,研究5个去皮豆粕和3个带皮豆粕的养分消化率、氮平衡和能量平衡.结果表明:去皮豆粕的营养物质利用率高于带皮豆粕.两者日粮的干物质消化率分别为94.25%和92.93%,氮消化率分别为93.01%和91.62%,氮沉积率分别为62.20%和59.06%,能量消化率分别为95.49%和94.44%,能量沉积率分别为93.69%和93.03%.而去皮豆粕和带皮豆粕的消化能分别为15.08MJ/kg和14.85MJ/kg,相差0.23MJ/kg,差异显著(P＜0.05);代谢能分别为14.29MJ/kg和13.85MJ/kg,差异0.44MJ/kg,存在明显差异的趋势(P＜0.1).总体看来,去皮豆粕的营养价值高于带皮豆粕.通过多元线性回归建立豆粕的常规成分含量与消化能和代谢能的回归方程,回归系数R2分别为0.946和0.964,差异显著性检验后表明,F检验显著(P＜0.01).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李德发	中国农业大学动物科技学院	169	2468	28.0	40.0
2	邢建军	中国农业大学动物科技学院	37	382	12.0	18.0
3	任继平	中国农业大学动物科技学院	9	332	7.0	9.0
4	康玉凡	中国农业大学动物科技学院	76	657	12.0	22.0
5	刘玉兰	中国农业大学动物科技学院	6	76	4.0	6.0