昌吉州直2000～2002年餐饮具消毒监测结果分析

• 作者: 哈力旦 米玉玲 轩浩颖
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 餐饮具 消毒 合格率 建议
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 监督监测
• 页码范围: 212-213
• 页数: 2页
• 分类号: R155.65
• 字数: 1213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1077-6131.2003.04.012

摘要

为了解昌吉州管辖区学生,职工食堂,宾馆酒店,小餐馆餐饮具卫生状况,预防食源性疾患的发生,对375户经营者餐饮具消毒效果进行抽样监测.结果表明:学生职工食堂餐饮具消毒合格率高于宾馆酒店及小餐馆餐饮具合格率,并对存在问题提出建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	米玉玲	昌吉州卫生局卫生监督所	1	1	1.0	1.0
2	轩浩颖		1	1	1.0	1.0
3	哈力旦	昌吉州卫生局卫生监督所	1	1	1.0	1.0