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摘要:
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食源性多糖结构和生理功能研究概述
食源性多糖
定义
来源
分类
结构方法论
真菌多糖的研究进展
真菌多糖
构效关系
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中药中多糖类成分研究概述
中药
多糖
提取
分离纯化
结构分析
药理活性
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双歧杆菌
胞外多糖
生理功能
作用机制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 多糖研究概述
来源期刊 中药研究与信息 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 中药科技
研究方向 页码范围 18-20
页数 3页 分类号 F7
字数 3485字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-4890.2003.04.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱飞 6 69 2.0 6.0
2 初敏 6 103 4.0 6.0
3 李跃武 3 97 3.0 3.0
4 齐锡祥 1 60 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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中国现代中药
月刊
1673-4890
11-5442/R
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82-302
1999
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