菊花酒史话

• 作者: 王俊奇
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2003,（9）
• 所属期刊栏目: 食话食说
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

"旧日重阳日,传杯不放杯.即今蓬鬓改,但愧菊花开.北阙心长恋,西江首独.茱萸赐朝大,难得一枝来."这是杜甫的一首<九日诗>,诗描写了唐朝宫中重阳节赐菊花酒、佩茱萸的宫俗,也反映出重阳节饮菊花酒是我国古代一个重要的节仪.