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摘要:
近几年来,湖南省的餐饮企业得到了长足的发展,一大批餐饮企业纷纷创出了自己的品牌.如金太阳蛇城、湘水人家、毛家饭店、潭州餐饮等,不但在湖南有了很大的规模,在全国也有了一定的知名度.
内容分析
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文献信息
篇名 毛家饭店这样"打天下"
来源期刊 湖南食品 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(5) 所属期刊栏目 本刊策划
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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