浅析关键点控制在新型饮水卫生监督中的应用

• 作者: 李伟 杨云 金军仙
• 来源期刊: 中华卫生监督与健康
• 关键词: 新型饮水 关键点控制 卫生质量 卫生监督
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 卫生监督与管理
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在新型饮水卫生监督过程中,运用危害性分析和关键控制点(HACCP)质量卫生安全体系,是卫生监督管理实现科学化、程序化、规范化的需要,本文列出了饮用水卫生质量关键点控制的分析表,分析了生产企业与卫生监督之问的关系,提出了关键控制点在卫生监督工作中的运用,通过实践可以有效地提高产品卫生质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨云		9	125	7.0	9.0
2	李伟		7	23	2.0	4.0
3	金军仙		3	0	0.0	0.0