植物叶蛋白对抗脂质过氧化作用酶系统的影响

• 作者: 傅晓
• 来源期刊: 中国兽医科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物叶蛋白 大鼠 脂质过氧化物
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: Q554.1
• 字数: 1314字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4696.2003.11.013

摘要

选择40只生长后期的Wistar大鼠,随机分为4组,分别用含植物叶蛋白20、50、100、150g/kg的饲料饲喂,在第10、20、30、40d采心血,测定谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)的活力及丙二醛(MDA)的浓度.结果表明,植物叶蛋白可提高GSH-Px、SOD的活力,降低过氧化产物MDA的浓度,增加机体抗氧化酶系统的功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	傅晓		6	73	4.0	6.0