壳聚糖澄清吸附作用的研究进展

• 作者: 刘冬生 周庆芬 林军
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖 澄清 吸附 中药 分子量 脱乙酰度
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 综述报告
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: TQ460.4
• 字数: 2548字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4931.2003.05.066

摘要

综述近年来壳聚糖作为澄清剂在中药制剂生产中的应用情况,以及其对蛋白质、胆固醇、游离酸、铅离子、鞣质等的吸附作用的研究情况,介绍影响壳聚糖吸附作用的分子量和脱乙酰度的测定.