1BL/1RS易位对小麦面筋品质的影响

• 作者: 于亚雄 余荣芝 刘丽 徐俊萍 杨金华 程耿 胡银星
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 普通小麦 1BL/1RS易位 面筋质量
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 作物遗传育种·种质资源
• 页码范围: 685-689
• 页数: 5页
• 分类号: S512.1.003
• 字数: 3781字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2004.06.002

摘要

1BL/1RS易位系在小麦高产育种中的广泛利用,对提高我国小麦品种抗病性、丰产性和稳产性起了重大作用.然而,1BL/1RS易位系的过度利用也是导致我国小麦面筋品质变劣的主要原因之一.用我国秋播麦区的主载品种和高代品系(实验Ⅰ)、中国优质面包小麦中优9507的杂交后代中的优9507×晋麦45F5代(试验Ⅱ)及澳大利亚优质面包小麦Sunstate的杂交后代Sunstate×济南16F2代(试验Ⅲ),研究了1BL/1RS易位右国的分布及对小麦面筋品质的影响.结果表明,在251份供试品种和高代品系中,1BL/1RS易位占44.6%.1BL/1RS易位主要影响和面时间、耐揉性和弱化值等主要反映小麦面筋质量的性状,使面筋品质显著降低,而对反映面筋数量性状的蛋白质含量的影响较小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于亚雄	云南省农业科学院粮食作物研究所	57	418	12.0	18.0
2	刘丽	云南省农业科学院粮食作物研究所	38	446	12.0	20.0
3	杨金华	云南省农业科学院粮食作物研究所	58	381	11.0	18.0
4	胡银星	云南省农业科学院粮食作物研究所	44	365	11.0	17.0
5	徐俊萍	云南省农业科学院粮食作物研究所	9	146	6.0	9.0
6	程耿	云南省农业科学院粮食作物研究所	48	361	11.0	17.0
7	余荣芝	云南省农业科学院粮食作物研究所	6	120	4.0	6.0