开花后水分调控对两个筋型冬小麦品种品质与产量的影响

• 作者: 张学林 彭羽 李永庚 王晨阳 蒋高明 郭天财
• 来源期刊: 植物生态学报
• 关键词: 灌浆期 水分 品质 冬小麦
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 554-561
• 页数: 8页
• 字数: 6913字
• 语种: 中文

摘要

通过开花后不同水分处理研究了两个不同筋型冬小麦品种('豫麦34'和'洛阳8716')(Triticum aestivum cv.'Yumai34'and'Luoyang 8716')的品质及产量变化.结果表明:随着灌水时间推迟,湿面筋含量、沉降值、面团形成时间、稳定时间、评价值和拉伸面积有提高的趋势,但是千粒重和产量下降;随着开花后灌水量的增加,上述品质数值又有减少,产量及千粒重增加;多次灌水处理与开花后灌1次水处理、开花后不灌水处理之间差异显著,开花后21 d和28 d灌水处理的多项品质指标都大于不灌水处理.两品种面团稳定时间(45%和15%)、沉降值(20%和12%)在不同水分处理下变异系数较大,吸水率、湿面筋、蛋白质含量变异系数(＜10%和＜5%)较小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭天财		85	3006	32.0	53.0
2	王晨阳		56	1781	24.0	41.0
3	蒋高明	中国科学院植物研究所植被数量生态学重点实验室	178	3234	30.0	55.0
4	彭羽		6	58	3.0	6.0
6	李永庚	中国科学院植物研究所植被数量生态学重点实验室	25	1071	13.0	25.0