柠条饲用价值及其加工利用研究进展

• 作者: 姚爱兴 赵丽莉 马文智
• 来源期刊: 宁夏农学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 柠条 加工利用 饲用价值
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 分类号: S541
• 字数: 3731字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0747.2004.04.018

摘要

柠条具有较高的营养价值,其花期营养价值最高.冬季休眠期平茬的柠条草粉粗蛋白和粗脂肪含量(以干物质计)与玉米和小麦等作物秸秆相比,分别高出58.25%～211.56%和60%～193.3%.在干旱草原和荒漠化草原上,柠条是一种良好的饲用灌木.柠条的收获、平茬时间和方式取决于不同的利用目的.根据饲喂对象生理特点的不同,可采用不同的粉碎和制粒工艺参数;热喷、氨化是提高柠条营养价值的一种有效措施;青贮等生物学加工处理方法,因其操作简便、耗资小、处理后的柠条营养价值高等特点,成为柠条加工利用的一种新型方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚爱兴		5	38	2.0	5.0
2	赵丽莉	宁夏大学农学院	15	83	6.0	8.0
3	马文智	宁夏大学农学院	10	62	5.0	7.0