人参加工产品质量国家监督抽查结果

• 来源期刊: 中国食品与市场
• 学科: 经济
• 关键词: 人参加工产品 质量监督 抽查检验 中国
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 分类号: F724.78

摘要

人参加工产品是以优质的鲜人参为原料，洗刷后经过不同的加工工艺而制成的各具特色的产品，它不仅保持了鲜人参所具有丰富的营养价值，而且食用方便、耐贮存，是馈赠好友，孝敬老人的首选产品，越来越受到广大消费者的青睐。为加强对人参加工产品的质量监督，近期，国家质检总局对人参加工产品主产主销区的吉林、辽宁两省进行了产品质量国家监督抽查，共抽查21家企业的22种产品，合格18种，产品抽样合格率为81.8％。