小金县市售及居民食用盐碘含量调查及结果分析

• 作者: 毛太兰 肖光平 苟家蓉
• 来源期刊: 四川省卫生管理干部学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 食盐 盐碘 调查
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 284-285
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1542字
• 语种: 中文

摘要

目的:了解小金县居民食用盐中碘的含量,为消灭碘缺乏病提供依据.方法:按照国家标准溴氧化法进行.结果:全县居民食用的碘盐浓度偏低,合格率仅为47.7%,低于国家规定的大于90%的要求.结论:应加强碘盐的销售管理,防止非碘盐、劣质盐进入流通渠道,加大鼓励食用碘盐的宣传力度,防止碘缺乏病的发生和漫延.