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摘要:
影响峰蜜炼制的因素很多,这里对温度和蒸发面积两个主要因素进行定量化分析,建立相关的定量方程式,可在理论上和操作方法上得到充分理论根据,是蜂蜜炼制的定量化、规范化不可缺少的因素.
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文献信息
篇名 蜂蜜炼制影响因素的定量化分析
来源期刊 中医药信息 学科 医学
关键词 峰蜜 炼制 定量化 实验研究
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 实验研究
研究方向 页码范围 4-5
页数 2页 分类号 R285.5
字数 2487字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2406.2004.04.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张晓东 4 37 3.0 4.0
2 冯立彬 5 72 5.0 5.0
3 武生 3 49 3.0 3.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
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峰蜜
炼制
定量化
实验研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中医药信息
双月刊
1002-2406
23-1194/R
大16开
哈尔滨市香坊区和平路24号
14-132
1983
chi
出版文献量(篇)
5676
总下载数(次)
3
总被引数(次)
49348
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