红茶超滤过程中清洗方法的研究

• 作者: 卢安琪 赵晖 金江 黄国平
• 来源期刊: 饮料工业
• 学科: 工学
• 关键词: 红茶澄清 陶瓷膜 超滤 膜污染 化学清洗
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 试验报告与理论研究
• 页码范围: 20-22,26
• 页数: 4页
• 分类号: TS275.2
• 字数: 1906字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7871.2004.03.005

摘要

用无机陶瓷膜去超滤澄清红茶具有广阔的应用前景,但无机膜的污染与清洗的问题依然是一个难题,它限制了无机膜的广泛应用.人们使用化学清洗的方法去减少膜污染.研究了单种清洗剂的清洗效果以及最佳清洗条件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢安琪		30	235	8.0	14.0
2	金江	南京工业大学材料科学与工程学院	67	382	10.0	14.0
3	黄国平		11	94	4.0	9.0
4	赵晖		11	137	5.0	11.0