HACCP体系在公共供水管理中的应用

• 作者: 付彦分 李洪兴 陶勇
• 来源期刊: 国外医学(卫生学分册)
• 学科: 医学
• 关键词: 饮水安全 危害识别 危害管理 危害分析和关键控制点
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 综述与编译
• 页码范围: 317-封三
• 页数: 5页
• 分类号: R123
• 字数: 4710字
• 语种: 中文

摘要

危害分析和外供水企业将这一原理引入到公共供水的管理中,用于确保供水安全.本文综述了国外这一行业应用HACCP的研究现状,重点说明了供水系统应用HACCP的理论依据以及供水行业区别于食品行业的自身特点,对国外供水企业应用HACCP的具体实例进行了分析,并对今后这一领域的研究提出了建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶勇	中国疾病预防控制中心农村改水技术指导中心	69	768	14.0	24.0
2	李洪兴	中国疾病预防控制中心农村改水技术指导中心	35	353	12.0	18.0
3	付彦分	中国疾病预防控制中心农村改水技术指导中心	5	54	3.0	5.0