镁的营养作用研究进展

• 作者: 呙于明 邱榕生
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 镁 脂质过氧化 应激 脂类代谢
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 5-11
• 页数: 7页
• 分类号: S816.71
• 字数: 6709字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2004.02.002

摘要

镁是生物体内重要的阳离子,参与了体内所有的能量代谢,催化或激化300多种酶体系.本文综述了镁对动物体脂质过氧化、应激及脂类代谢等方面影响的研究近况,并探讨了其可能的作用机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	呙于明	中国农业大学动物科技学院营养与饲料系	185	2638	30.0	39.0
2	邱榕生	中国农业大学动物科技学院营养与饲料系	3	121	3.0	3.0