真空充气包装贮存物品的机理分析

• 作者: 廖义奎 王志文
• 来源期刊: 真空与低温
• 学科: 工学
• 关键词: 真空充气包装 氮气 气体扩散
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 知识与进展
• 页码范围: 235-237
• 页数: 3页
• 分类号: TS205.9
• 字数: 1525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7086.2004.04.012

摘要

真空充气包装贮存是通过抽真空和充入氮气来处理粮食及馆藏古籍等物品,从而保证它们在长期储藏时不易变质.通过气体扩散理论分析讨论了其机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志文		26	69	5.0	7.0
2	廖义奎		26	186	6.0	13.0