家兔肝脏中锌-金属硫蛋白提取工艺的优化

• 作者: 刘平安 吴萍 彭新君 徐丽霞
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 兔肝锌-金属硫蛋白 提取工艺 正交设计 差示紫外分光光度法 原子吸收分光光度法
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 99-103
• 页数: 5页
• 分类号: Q51
• 字数: 2998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8915.2004.02.007

摘要

用正交试验法对硫酸锌诱导的兔肝锌-金属硫蛋白(zn-MT)的提取工艺进行优选,以原子吸收法测得锌提取量和差示紫外分光光度法测得巯基活性为评价指标,选用L9(34)正交表进行正交实验.考察影响提取Zn-MT的四个因素分别为:pH值8.6的Tris-HCl缓冲溶液浓度、温度、用量和-20℃预冷乙醇-氯仿(1:0.08)混合液与缓冲溶液体积比.所得最佳方案为:每克兔肝加3 ml 80℃,pH值8.6的0.05 mol/L TrisHCl缓冲溶液,匀浆,再按每克兔肝加2 ml乙醇-氯仿(1:0.08)混合液,摇匀,提取.最佳方案所得提取液经凝胶色谱法初步分离得Zn-MT收率约为4.2 mg/g肝.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘平安	湖南中医学院分析化学教研室	93	500	12.0	17.0
2	吴萍	湖南中医学院分析化学教研室	45	364	11.0	18.0
3	彭新君	湖南中医学院分析化学教研室	46	833	15.0	26.0