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波尔山羊肉品品质特性的研究
波尔山羊
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波尔山羊肉冷藏效果研究
波尔山羊肉
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货架寿命
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 波尔山羊肉改工作存在的问题及提高肉改效果的建议
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 调查报告
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 S826.3
字数 3192字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0258-7033.2004.05.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 秦四海 山东临沂师范学院农林学院 5 11 1.0 3.0
2 殷学堂 山东临沂师范学院农林学院 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2004(0)
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2006(1)
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相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
出版文献量(篇)
8492
总下载数(次)
10
总被引数(次)
52879
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