对“无抗奶”的呼唤

• 来源期刊: 质量与市场：质量
• 学科: 工学
• 关键词: “无抗奶” 牛奶 抗生素 食品检测 卫生标准 乳品质量 食品安全 原料奶
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: TS252.7

摘要

曾经一度成为乳制品最热门话题的“有抗奶”事件，可以说也是国标中的一缺陷。