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质量与市场：质量2004年第11期出版文献

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质量与市场：质量

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主办单位：

广州市质量管理协会

ISSN：

CN：

44-1389/F

出版周期：

月刊

邮编：

510110

地址：

广州市八旗二马路38号台前座8楼

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1. 如何攻破乳品质量难关

作者：杨婷

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 2

摘要：当年初“劣质奶粉”肆虐期间，本刊已经大幅报道事件的来龙去脉，相隔只是短短数月，本期“质量热点”重提乳品
2. 影响乳品质量的根本问题

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 3

摘要：在“劣质奶粉”事件告一段落后，国家有关部门相应加紧了对各地乳制品的监督抽查，从有关部门得知，今年下半年的全国乳品质量有所提高，但依然存在或多或少的质量问题。
3. 从源头上保证原料奶质量

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 4

摘要： 20多年来，农户养殖奶叶：始终成为我国原料奶总量增长的主体，而且在未来的相当长的一段时间．农户养殖奶牛仍会在我国原料奶生产中占据着最重要的地位。事实上，近十多年来，各地政府一直把大力发展个体...
4. 低温对乳品质量的重要性

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 6

摘要：牛奶是一种易腐的食品，只有低温储存才能抑制乳品中的细菌生长速度，从而使其质量不变。为此，从奶场——生产企业——各个分销点——零售点——消费者，乳品各个流通环节的存储、运输都受到了严格的温度控...
5. 对“无抗奶”的呼唤

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 7-8

摘要：曾经一度成为乳制品最热门话题的“有抗奶”事件，可以说也是国标中的一缺陷。 ...
6. 乳制品标准、立法滞后

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 7

摘要：乳制品质量问题在国家相关部门的大力监督下，仍屡禁不止，是企业不自律还是市场太自由?是政府监管不力还是无标准可循?有专家向记者表示，目前正在执行的乳制品法规和标准体系建设严重滞后，难于实现对乳...
7. 德国加油站的特色便利店

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 12

摘要：德国由于国家对环境保护的重视而采取了对成品油实行高税收的政策。加上各大石油公司之间日益激烈的竞争，加油站油品的赢利能力越来越弱。为此德国加油站选择了发展加油站便利店等配套服务设施．以拓宽营业...
8. 不断完善出口食品质量管理

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 13

摘要：为了适应新的外贸形势和国外对食品卫生质量的进一步要求，指导各地商检局对出口食品加工企业的卫生注册管理工作，国家商检局于1994年重新修订并发布了《出口食品厂、库卫生要求》和《出口食品厂、库卫...
9. 质量导报

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 14-15

摘要： /限制过度包装《草案》出台/美容美发行业将分等定级/生产家具要附说明书/保健品广告管理办法将出台/撤销10个虚假认证机构/纸巾合格率98．33；/港化妆品包装注保质期/北京小商品家电问题多/...
10. 南海民企联邦集团打造国际化“大联邦”

作者：赵国雄

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: 19-20

摘要： 2004年10月18日，占地400多亩的联邦创新科技工业园在广东省佛山市南海区狮山举行了奠基动工仪式，它包括有国家级家具研发创新中心、国际物流中心、推广式营销中心、制造业基地等，是一个崭新的...
11. 烧烤乐，乐烧烤

作者：邓莹

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i010

摘要：烧烤是原始而又时髦的玩意：说它“原始”，因为这恐怕是人类最早加工食物的方法；说它“时髦”，则因为它是目前现代都市人新兴的一种休闲娱乐方式。要是拥有足够大的庭院，邀请上三五知己，就能在自家领地...
12. 云南南糯山考茶

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i020

摘要：与茶结缘后也与云南结下深厚情缘，优美旖旎的风光，纯朴友好的云南人，异彩绽放的民族风情，还有令我迷恋的——野在深山令人怜惜的千年老茶树。
13. 未来的粮食压力

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i014

摘要：前不久在呼和浩特市召开的中国草学会六届二次会议暨国际学术研讨会上了解到，未来我国粮食的压力并非来自人的口粮，而是饲料用粮。
14. 巨能钙从药店撤下

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i017

摘要：随着巨能钙含有致癌物“双氧水”的消息不胫而走，卫生部，国家食品药品监督管理局已介入调查。近日，在广州发现部分药店已把巨能钙撤出货柜。广东省食品药品监督管理局表示，在权威结果未出之前，暂不采取...
15. 女性非理性消费的三种形式

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i013

摘要：在前不久，北京数字100市场调查公司在北京、上海、广州三地进行了针对18至35岁青年女性的调查。
16. 部分染发霜品牌市场参考价

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i009

摘要：
17. 像苹果的烧烤炉

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i011

摘要：市场上有各种各样的烧烤炉，选购那一款才合你的心意呢，那就要看你的需要了。“长盛”烧烤炉有适合于7人以上的大型烤炉，还有从14寸苹果炉演变出来的烧烤炉，他保留了苹果炉的实用，同时
18. 烧烤时所需配件

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i012

摘要：节假日，约上三五知己欢聚烧烤美食，那可是一件很惬意的事情。万事俱备，当大家正准备“大干一场”的时候，却发现没有带烤叉，若是如此就太扫兴了。如果你懂得选购“和盛”生产不同功能的
19. 烧烤不可缺的点火枪

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i012

摘要：烧烤食品由于其独特的制法、鲜美的味道而成为人们喜爱的食物。在工作或学习之余约上朋友到野外烧烤，首先考虑的当然是烧烤炉、刀、又、食品等必备用具，点火抢自然是必不可少的吧?“火轮
20. 纯天然散枝古丫茶

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i019

摘要： “振鸿”茶厂是一家集产、供、销一条龙的大型茶厂，数十家分店遍布广东各地，香港也设了销售点，还远销澳洲。
21. 商品快报

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i015

摘要：速溶口香片风靡国内/三元进军鲜奶市场/蜂产品将重返欧盟市场/安全绿茶洗洁精/椰子成新功能添加剂
22. 美食节日名厨荟萃——广州美食节采访见闻

作者：苏信

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i018

摘要：今年的广州食林，进入冬季，倍是一番热闹。第五届中国烹饪世界大赛暨第十八届广州(国际)美食节，由天河体育中心移至文化公园举行，由11月18日至28日，为时11天。
23. “店中店”在零售市场再放异彩

作者：邓莹

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i002-i006

摘要：在目前零售市场竞争激烈而又不规范的情况下，零售商不断结业、倒闭，令供货商受到不同程度的损失。供货商的损失有谁来补偿?他们的出路又如何?为此，“店中店”的概念再次被提出。
24. 谨防广告陷阱

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i016

摘要：日前，人民日报和山东省工商局向社会公布了虚假医疗广告9种常见特征。分别是：
25. 运动型的烧烤炉

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i011

摘要：你见过运动型烧烤炉吗?在烧烤时用爱得乐运动型烧烤炉，一边烧烤美味食品一边谈论足球、篮球等赛事，既有如身临其境又休闲写意；爱得乐烧烤炉有：足球造型——使用采面搪瓷，美观耐用。
26. 食品安全不容乐观

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i014

摘要：市场上的食品安全质量已经成为困扰消费者的最大问题，从广东省城调队日前的一次调查结果显示，超过50％的消费者对食品卫生安全状况评价为“一般”，表示“比较不满意”和“很不满意”的分别占20．7％...
27. 连锁经营到底玩什么

作者：奉纸嫩顶

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i007-i008

摘要：转眼，家谊的消息越来越让人迷惑，5亿大元人民币的款额，是怎么得来的呢?非常怀疑这就是家谊的销售额，那些钱到了那里去?有人说是政府监督不力，有人说某些人收了好处费而听之任之?为什么这个由政府牵...
28. 茶人茶市的一次盛会

作者：田禾

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i019

摘要： 2004中国茶广州(国际)采购年会在芳村南方茶叶市场举行，比之往年，有了新的变化。
29. 降低医疗费用新举措

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i017

摘要：今后，由政府定价的1000多种药品价格将继续降低：过高的大型医疗设备检查费收费标准也要降低；市民就医时，除部分特殊药品外，任何医疗、预防、保健机构不得限制就诊人员持处方到其他医疗、预防、保健...
30. 多功能燃气环保烧烤炉

作者：

刊名：质量与市场：质量

发表期刊： 2004年11期

页码: i011

摘要：绿色环保一直是人们追求的目标，在休闲时约上三五知已围炉把酒，的确是人生一乐也。这就极需要配备一个既功能齐备，又符合环保要求的最新一代多功能燃气烧烤炉。该产品综合了国内同类产品的优点并加以改进...

质量与市场：质量基本信息

刊名	质量与市场：质量	主编
曾用名
主办单位	广州市质量管理协会	主管单位
出版周期	月刊	语种
ISSN		CN	44-1389/F
邮编	510110	电子邮箱
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