影响乳品质量的根本问题

• 来源期刊: 质量与市场：质量
• 学科: 工学
• 关键词: 乳品质量 抽样合格率 市场监管 中国 食品市场 食品安全 卫生标准
• 年，卷（期）: zlysczl_2004,（11）
• 页码范围: 3
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.7

摘要

在“劣质奶粉”事件告一段落后，国家有关部门相应加紧了对各地乳制品的监督抽查，从有关部门得知，今年下半年的全国乳品质量有所提高，但依然存在或多或少的质量问题。