中国香菇流通的变迁（节选）

• 作者: 曹斌
• 来源期刊: 国际农产品贸易
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 香菇市场 流通管理 农村供销合作社
• 年，卷（期）: gjncpmy_2004,（88）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: F724.723

摘要

香菇是一种营养丰富的林副产品，在中国有悠久的生产消费历史。传统的香菇栽培由于受自然环境的制约，很难满足社会的总体消费需求，因此，在相当长的历史时期里，香菇生产的研究重点一直被放在提高和改进生产技术方面。进入20世纪90年代，随着香菇代料栽培技

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1	曹斌		1	0	0.0	0.0