用钙电极法测定饮料中钙含量

• 作者: 毕红梅 王亚飞 高金玲
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 钙电极 钙 饮料
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 83-85
• 页数: 3页
• 分类号: O657.13
• 字数: 1222字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2004.02.020

摘要

提出了以钙电极为指示电极,甘汞电极为参比电极的方法测有色或浑浊饮料中钙含量.此法简便、灵敏、准确,加标回收率,钙奶为100.41%～99.02%,橙汁为100.28%～103.20%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王亚飞	黑龙江八一农垦大学文理学院	35	138	7.0	11.0
2	高金玲	黑龙江八一农垦大学文理学院	31	109	5.0	9.0
3	毕红梅	黑龙江八一农垦大学文理学院	38	159	7.0	12.0