不同类型水稻品质性状变异特性及差异性分析

• 作者: 姚青 廖西元 朱智伟 王丹英 章秀福 闵捷 陈能
• 来源期刊: 中国水稻科学
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米 品质 变异
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 315-320
• 页数: 6页
• 分类号: S311|S511.033
• 字数: 4353字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-7216.2004.04.006

摘要

对来自全国各地的8 390份稻米样品按籼型常规稻、籼型杂交稻、粳型常规稻和粳型杂交稻进行分类,并对其品质性状做了比较分析.结果表明:(1)常规稻品质性状的变异系数略高于杂交稻.糙米率、精米率、粒长和长宽比的变异系数较小,垩白米率、透明度和垩白度的变异系数较大.(2)粳稻的品质优于籼稻.垩白、整精米率和直链淀粉含量是籼稻品质改良的重点,垩白和整精米率是粳稻品质改良的重点.(3)籼型杂交稻的稻米品质得到明显改善,除垩白外,其他品质性状达到优质米一、二级标准的比率均较高.(4)籼型常规稻的垩白和直链淀粉含量呈两极分布,籼型常规稻中米质较优和较差的样品比例均较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章秀福		72	2404	25.0	48.0
2	王丹英		56	1772	21.0	41.0
3	廖西元		54	1337	21.0	36.0
4	朱智伟		92	2098	23.0	43.0
5	闵捷		24	479	12.0	21.0
6	姚青		15	488	10.0	15.0
7	陈能		31	706	13.0	26.0